2022 年 7 月 5 日

王家祖傳本產牛雜湯【嘉義】

嘉義東市場是嘉義最古老的市場之一

而在市場內最出名的應該就是這間

「嘉義王媽媽牛雜湯 」(原王家祖傳本產牛雜湯)

早上 6 點開賣,賣到中午左右就收攤

據說許多人為了吃上一碗美味的牛雜湯或牛肉湯當早餐

特地早起前往鬧哄哄又沒冷氣的老市場,其魅力可見一般

王媽媽販售的品項很簡單:

牛肉湯、牛心湯、牛肚湯、牛雜湯、牛腰湯、牛肝湯、牛筋湯及白飯

所有的食材其實都在同一鍋冒著陣陣白煙的大鍋裡煮

大家可以選擇您喜歡的部位點用

什麼都想吃的話,就來一碗牛雜湯吧

已傳承四代的王家祖傳本產牛雜湯因食材新鮮無腥味

熬煮時未添加任何中藥材,湯頭喝來清甜濃郁 🤤🤤

就算是早上吃也不覺得油膩,食量大的朋友,可以再加碗白飯

據說這樣的組合,是不少嘉義在地人最愛的早餐吃法

電話:05-223-6660

營業時間:06:00~13:00

嘉義市東區忠孝路106號(東市場飲食區13號)

凌凌邊看照片邊流口水🤤🤤🤤🤤🤤

凌爸跟我說過以前小時候帶我去吃過一次

我怎麼沒有印象啦(凌爸表示那時候我才三歲)

不管,我要再叫凌爸再帶我去吃一次(>Q<)

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