2022 年 7 月 6 日

★小資省錢大作戰-夯嬤HUNMA

小資省錢大作戰

小資省錢大作戰

桃園新興燒烤品牌夯嬤!藏身在桃園國民運動中心、三民運動公園附近的巷弄內!

位於超靜謐的老宅,藏著超美味的銅板價格串燒,也可以透過外送平台訂購!

便宜的串燒只要20元起就能吃到,特有的醬汁香甜夠味!

老房子裡頭擺設既新穎、又復古,只要一杯飲料的低消就可以享受空間!

這麼棒的串燒小店,吃過一次就會愛上,也有許多人特地來外帶回家慢慢品嚐!

 

夯嬤店名發音跟台語的烤肉雷同,顧名思義就是賣烤肉的地方

同時我覺得還有帶有阿嬤的古早味意含,在老房子內細細品味傳統的好滋味

三五好友一起來行嬤吃美食,閒話家常談笑風生,可以放鬆用餐享受舒服的環境

一走入夯嬤的空間,前方有個小庭院,店家相當用心布置,好像回到我自己的阿嬤家一樣

穿越時光機,我們回到70年代的台灣,箱型電視、超大碗公、竹寮板凳,滿滿的童年回憶湧上心頭

我看到許多網美也會在這邊拍照、打卡、傳IG。

會知道這家好店,其實是看桃園知名部落客勺勺分享,這家一直放在我的口袋名單

這次到桃園參觀新開幕的橫山書法美術館,結束後就立刻前往桃園女王勺勺推薦的好店-夯嬤

好在有先提早訂位,店家幫我留了光線很棒的座位區

除了一樓3桌座位區以外,走上懷舊的樓梯,

二樓也有許多用餐空間,有吧台區跟方形桌選擇

夯嬤的擺設很用心,不論燈飾、一旁擺設都是相當復古的傳統回憶

二樓的空間相當別緻靜謐,在這邊吃串燒聊天相當開心

光線相當明亮又帶有懷舊感,像在自己阿嬤家一樣,可以慢慢吃串燒

入口也有提供小張的菜單,若想外帶可以先電話訂購節省等候時間喔

回到一樓到餐點區域,採取自助式的服務,想吃甚麼自己拿,

右手邊有夾子跟鐵盤可以取用,拿食材前請記得洗手消毒喔!

滿滿的串燒擺放非常整齊,有肉、有內臟、有蔬菜

放在低溫的冷藏櫃內好好保存,讓串燒可以保持最佳的狀況及新鮮度

看看這麼多美味的串燒,還沒烤就看起來這麼好吃!

整齊擺放堆疊起來,讓人想要通通各來上一串

來夯嬤一定要吃的招牌銅板價串燒

豆乾$20、豆皮$20、米血$20、米腸$20、甜不辣$20

居然都只要20元銅板價格,這比我在我家附近的燒烤攤還便宜

台北至少多要25元起跳了,在這邊可以內用享受復古空間

價格卻仍這麼平價,夯嬤真的是一家高CP值的小店

吃串燒很多人怕油膩,就要搭配一點蔬菜類,杏鮑菇、青椒都只要25元!

夯嬤的雞肉料理,包含雞腿、雞翅、雞爪都有用獨門的滷汁先滷過,

把這些雞肉魯到超級入味,再經過炭火烤得箱氣十足,把雞皮表面的油脂完全逼出來!

招牌必吃串燒有兩個是我推薦必吃,其他地方從沒看過的串燒

白帶魚卷$60:上圖右下角的白帶魚捲,吃起來沒有魚肉的腥味,魚刺也都處理好了

 

一入口就可吃到細緻的魚肉,外頭來有香噴噴的醬汁,連不愛吃魚的我都超喜歡

 

草蝦培根串$60:絕妙的組合培根與草蝦居然這麼大,蝦子的彈牙跟培根的多汁完美合在一起

一不小心一整支都吃光光,立刻再點兩支來吃個過癮,蝦肉新鮮、培根不油膩,這麼棒的串燒只有夯嬤才有喔

滿滿的串燒擺滿桌上,香氣非常濃郁有夠誘人

豬肉串燒選用的是台灣國產溫體豬、牛肉則是非常多汁的美國牛肉

肉類也都相當好吃,肉的口感相當紮實多汁,不會乾柴難以咬斷

搭配蔬菜串燒、豆干、米血等一起入口相當美味又好吃

 

店家資訊 夯嬤HUNMA

地址: 桃園市桃園區國光街34號

交通: 近桃園國民運動中心

電話: (03)336-2785

時間: 1700-2400

公休: 周一公休

消費: 現金

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